第204章 兔兔那么可爱！
第204章兔兔那么可爱！
穿过一片灌木丛。
最终。
阿福停留在一个小笼子里，对着林风轻吠两声。
等到林风走上一看。
发现这个铁笼子里，竟然装着一只浑身雪白的野兔。
见到阿福和林风小两口，这只小野兔很是惊慌失措地叫着，有些可怜。
“哇，好可爱的小兔兔！”
“哇，今天的午餐有了！”
小两口同时惊呼出声，可说出来的话，确实天差地别。
顿时叶依依一愣。
很是不敢相信地看着林风，缓缓开口。
“今天的午餐？”
林风点头：“对啊，这是大自然的恩惠，可不能浪费！”
脚边的阿福：？
我是想让人来救小兔兔的啊，你怎么就要吃了它？
小姑娘低头看去。
看着笼子中那还在尖叫着的小兔子，身躯一抖一抖的，看起来已经是害怕极了。
瞬间小姑娘的心就软了。
“我不准！兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔！”
叶依依扭着林风的胳膊抗议道。
可是心中，却已经是满满的疑惑。
兔子也可以做来吃吗，看起来也没什么肉，不知道好不好吃呢……
就在小姑娘这样想着时。
林风已经是随意地将笼子揭开上。
把里边的小白兔逮了出来，捉在手上。
虽然小兔子很想挣脱林风的手，可是林风的大手就像是佛祖的手掌似的。
就算是孙悟空，也无法挣脱开来。
但林风只是提在手中看了眼。
然后就轻轻地，把兔子放了下来。
兔子一下地后腿就蹬啊蹬地，很快跑开了。
叶依依看着，有些不敢相信。
但还是喜笑颜开，重新抱着林风的胳膊。
“我就知道小林子很善良。”
“小兔子也有爸爸妈妈，如果把它吃了，它的爸爸妈妈会很伤心的！”
林风点头：“依依说得对。”
说罢。
林风又挣脱了小姑娘的手，像是做贼似的，跟着野兔的方向跑了过去。
这动作弄得叶依依都是一头雾水。
“喂，你去哪呀！等等我！”
小姑娘娇喝一声。
踩着拖鞋就跟着跑上去。
而在前方。
走着速度不慢，还很轻静无声的林风，远远地跟着野兔追赶着。
看着野兔似乎是跑进了自己的窝。
林风才停下脚步，接着往回走。
也碰到了跟着来的小姑娘。
见到面的小姑娘嗔怪道：“你跑这么快去哪里呀！”
“没什么，我们走吧。”
两个人往回走，但不是往小院的方向走去。
而是走到了一所猪大棚的位置。
这里正是刘仁的猪棚。
林风走进来。
跟刘大叔借了一个大笼子，又带着小姑娘，重新回到了小树林里。
来到了这一出野兔窝外。
在小姑娘和阿福一脸怀疑的神情下。
林风二话不说，直接把这一窝兔子，一网打尽！
十只颜色各异的兔子，全在他手中的笼子里！
“好了，一家人就要整整齐齐！”
“这样子的话，小白兔的爸爸妈妈也就不用伤心了，你说是吧依依。”
在旁边的叶依依气得不轻。
我说兔子的父母会伤心，你竟然还把它全家都逮住了？
过分！
提着笼子，右手还搂着小姑娘的林风意气风发。
不管三七二十一，开始往四合院走去。
……
回到家里。
林风已经想好了今天吃的新菜，就是麻辣兔头！
现在是初秋。
正好是吃兔头的最佳季节。
而且麻辣兔头，不仅可以当做正餐，还可以用来做追剧小零食，可惜现在兔头不多，只能暂时尝个鲜。
趁着现在起风，但还是不大。
林风便把兔子带出了院子外，开始处理。
头留下，身子就要放进冰柜。
暂时冷冻储存！
在处理兔头的时候，场面一时有些血腥。
“呀！看着好可怕！”
小姑娘本来还倚在门边看着，如今是娇躯一颤，赶紧扭过头去，不敢再继续看了。
没多久后。
林风把兔肉放入冰柜中。
而处理好的兔头放入盆中，加入葱姜、盐和胡椒粉，外加适量料酒。
开始下手抓拌均匀。
接着静置在一边，需要腌制二十分钟。
期间。
林风起一锅开始煮高汤。
另外起一锅开水煮软干辣椒，捞出和姜蒜一起剁碎。
往锅中倒油，加入剁碎的配料。
用小火开始慢慢熬制。
接着。
林风拿出花椒、干辣椒，外加八角、桂皮和小茴香将近十种香料，按比例配好，放入盆中。
先是清洗一番。
此时锅中的油和配料，已经熬成了辣卤红油。
又把这些配料香料倒入红油中。
开小火慢熬慢炸。
用铁勺轻轻拌着锅中的油。
等到辣椒的香味被熬炸到散发出来，林风就提起这锅辣椒油。
倒进了旁边煮的高汤。
往其调入冰糖以及盐。
见着林风轻轻搅拌这一锅的辣椒和香料。
叶依依看着身上有些热乎乎的，还未吃就已经觉得辣了。
熬制十五分钟左右。
这时候。
旁边静置的兔头，已经是腌制完毕。
林风把山泉水倒入锅中，凉水下腌制好的兔头。
开火焯水。
把兔头里的杂质，都焯水给逼出来。
随着水温升高，锅中的水也染成了淡淡的白色，这是杂质在水中飘浮的缘故。
捞起兔头，放入冷水中。
继续清洗干净。
等到高汤已经熬制完毕，那香料配着辣椒的香气，已经弥漫在整个小院中。
林风便往高汤中放入兔头。
后调入白酒，继续保持小火，慢慢熬煮。
见着林风不动了，小姑娘忍不禁开口问道。
“还要等多久呀小林子！”
“饿了？”
“嗯嗯！”
可怜巴巴的小姑娘，看这里林风的模样就要哭了。
把林风给心疼坏了。
洗净手后捏了捏小姑娘的脸颊，林风带着笑意道。
“还要等比较久呢，要不我给依依做个阳春面，先填填肚子？”
“好呀好呀！”
林风继续道：“我自己起床饿了都只是吃个泡面呢，依依饿了我就专门煮面条，对你好吧？”
“小林子想干什么，就直说吧！”
听着林风的话，小姑娘已经是双手环胸，一脸审视地看着对方。
弄得林风搂着小姑娘，直呼冤枉。
“依依真的错怪我了，我是那样的人吗？”
“你就是！”
面前小姑娘固执的说着，她已经将林风这人看得透透的！
“唉，真让人伤心啊。”
林风放开小姑娘。
捂着胸口一副痛心疾首的模样。
原本叶依依还在怀疑着，但见到林风的样子也就心软了，又是上前去安慰他。
小两口相视一笑后。
林风便开始做阳春面。
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穿过一片灌木丛。
最终。
阿福停留在一个小笼子里，对着林风轻吠两声。
等到林风走上一看。
发现这个铁笼子里，竟然装着一只浑身雪白的野兔。
见到阿福和林风小两口，这只小野兔很是惊慌失措地叫着，有些可怜。
“哇，好可爱的小兔兔！”
“哇，今天的午餐有了！”
小两口同时惊呼出声，可说出来的话，确实天差地别。
顿时叶依依一愣。
很是不敢相信地看着林风，缓缓开口。
“今天的午餐？”
林风点头：“对啊，这是大自然的恩惠，可不能浪费！”
脚边的阿福：？
我是想让人来救小兔兔的啊，你怎么就要吃了它？
小姑娘低头看去。
看着笼子中那还在尖叫着的小兔子，身躯一抖一抖的，看起来已经是害怕极了。
瞬间小姑娘的心就软了。
“我不准！兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔！”
叶依依扭着林风的胳膊抗议道。
可是心中，却已经是满满的疑惑。
兔子也可以做来吃吗，看起来也没什么肉，不知道好不好吃呢……
就在小姑娘这样想着时。
林风已经是随意地将笼子揭开上。
把里边的小白兔逮了出来，捉在手上。
虽然小兔子很想挣脱林风的手，可是林风的大手就像是佛祖的手掌似的。
就算是孙悟空，也无法挣脱开来。
但林风只是提在手中看了眼。
然后就轻轻地，把兔子放了下来。
兔子一下地后腿就蹬啊蹬地，很快跑开了。
叶依依看着，有些不敢相信。
但还是喜笑颜开，重新抱着林风的胳膊。
“我就知道小林子很善良。”
“小兔子也有爸爸妈妈，如果把它吃了，它的爸爸妈妈会很伤心的！”
林风点头：“依依说得对。”
说罢。
林风又挣脱了小姑娘的手，像是做贼似的，跟着野兔的方向跑了过去。
这动作弄得叶依依都是一头雾水。
“喂，你去哪呀！等等我！”
小姑娘娇喝一声。
踩着拖鞋就跟着跑上去。
而在前方。
走着速度不慢，还很轻静无声的林风，远远地跟着野兔追赶着。
看着野兔似乎是跑进了自己的窝。
林风才停下脚步，接着往回走。
也碰到了跟着来的小姑娘。
见到面的小姑娘嗔怪道：“你跑这么快去哪里呀！”
“没什么，我们走吧。”
两个人往回走，但不是往小院的方向走去。
而是走到了一所猪大棚的位置。
这里正是刘仁的猪棚。
林风走进来。
跟刘大叔借了一个大笼子，又带着小姑娘，重新回到了小树林里。
来到了这一出野兔窝外。
在小姑娘和阿福一脸怀疑的神情下。
林风二话不说，直接把这一窝兔子，一网打尽！
十只颜色各异的兔子，全在他手中的笼子里！
“好了，一家人就要整整齐齐！”
“这样子的话，小白兔的爸爸妈妈也就不用伤心了，你说是吧依依。”
在旁边的叶依依气得不轻。
我说兔子的父母会伤心，你竟然还把它全家都逮住了？
过分！
提着笼子，右手还搂着小姑娘的林风意气风发。
不管三七二十一，开始往四合院走去。
……
回到家里。
林风已经想好了今天吃的新菜，就是麻辣兔头！
现在是初秋。
正好是吃兔头的最佳季节。
而且麻辣兔头，不仅可以当做正餐，还可以用来做追剧小零食，可惜现在兔头不多，只能暂时尝个鲜。
趁着现在起风，但还是不大。
林风便把兔子带出了院子外，开始处理。
头留下，身子就要放进冰柜。
暂时冷冻储存！
在处理兔头的时候，场面一时有些血腥。
“呀！看着好可怕！”
小姑娘本来还倚在门边看着，如今是娇躯一颤，赶紧扭过头去，不敢再继续看了。
没多久后。
林风把兔肉放入冰柜中。
而处理好的兔头放入盆中，加入葱姜、盐和胡椒粉，外加适量料酒。
开始下手抓拌均匀。
接着静置在一边，需要腌制二十分钟。
期间。
林风起一锅开始煮高汤。
另外起一锅开水煮软干辣椒，捞出和姜蒜一起剁碎。
往锅中倒油，加入剁碎的配料。
用小火开始慢慢熬制。
接着。
林风拿出花椒、干辣椒，外加八角、桂皮和小茴香将近十种香料，按比例配好，放入盆中。
先是清洗一番。
此时锅中的油和配料，已经熬成了辣卤红油。
又把这些配料香料倒入红油中。
开小火慢熬慢炸。
用铁勺轻轻拌着锅中的油。
等到辣椒的香味被熬炸到散发出来，林风就提起这锅辣椒油。
倒进了旁边煮的高汤。
往其调入冰糖以及盐。
见着林风轻轻搅拌这一锅的辣椒和香料。
叶依依看着身上有些热乎乎的，还未吃就已经觉得辣了。
熬制十五分钟左右。
这时候。
旁边静置的兔头，已经是腌制完毕。
林风把山泉水倒入锅中，凉水下腌制好的兔头。
开火焯水。
把兔头里的杂质，都焯水给逼出来。
随着水温升高，锅中的水也染成了淡淡的白色，这是杂质在水中飘浮的缘故。
捞起兔头，放入冷水中。
继续清洗干净。
等到高汤已经熬制完毕，那香料配着辣椒的香气，已经弥漫在整个小院中。
林风便往高汤中放入兔头。
后调入白酒，继续保持小火，慢慢熬煮。
见着林风不动了，小姑娘忍不禁开口问道。
“还要等多久呀小林子！”
“饿了？”
“嗯嗯！”
可怜巴巴的小姑娘，看这里林风的模样就要哭了。
把林风给心疼坏了。
洗净手后捏了捏小姑娘的脸颊，林风带着笑意道。
“还要等比较久呢，要不我给依依做个阳春面，先填填肚子？”
“好呀好呀！”
林风继续道：“我自己起床饿了都只是吃个泡面呢，依依饿了我就专门煮面条，对你好吧？”
“小林子想干什么，就直说吧！”
听着林风的话，小姑娘已经是双手环胸，一脸审视地看着对方。
弄得林风搂着小姑娘，直呼冤枉。
“依依真的错怪我了，我是那样的人吗？”
“你就是！”
面前小姑娘固执的说着，她已经将林风这人看得透透的！
“唉，真让人伤心啊。”
林风放开小姑娘。
捂着胸口一副痛心疾首的模样。
原本叶依依还在怀疑着，但见到林风的样子也就心软了，又是上前去安慰他。
小两口相视一笑后。
林风便开始做阳春面。
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